Llega el humo profesional a España... y lo ha hecho para quedarse

BBQ PIT BOX

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Llega el humo profesional a España... y lo ha hecho para quedarse

Hacer producciones de carne ahumada desde 35 hasta 100 kilos en un tiempo de unas cuatro horas, sin tener que contar con un ahumador de 6 metros de largo al más puro estilo de Texas, ya es posible de la mano de BUDAMAZONIA Y FUEGOMARKET.

¡¡¡¡El nombre de esta solución profesional se llama BBQ PIT BOX y es todo un inventazo, palabrita de Prometeo!!!! Poder asar con carbón y leña a baja temperatura y en tiempos entre 4 y 5 horas, es la solución ideal para los negocios de hostelería que ven como una interesante y rentable opción ofrecer platos como el pulled pork, el brisket o piezas aún más ventajosas que en forma de bocadillo dejan un buen margen en la caja. En tiempos de crisis como los que tenemos encima, este tipo de soluciones rentables y a la vez sabrosas son la diferencia entre quedarse atrás o salir adelante.

INVENTAZO DE LO MÁS INTERESANTE

Funcionan con carbón vegetal y el toque de humo se aporta con leña. Con unos 4 kilos de carbón de calidad te cocinan más de 6 horas sin tener que recargar. ¡Esto sí es una auténtica rentabilidad y no lo que te ofrece el banco!

Pero además su uso es tan sencillo que no necesitarás tener a un pitmaster contratado para sacar el máximo partido al horno, porque además el equipo de Budamazonia te realiza una puesta en marcha del horno e incluso, si es necesario, un asesoramiento completo en cocina con humo lo puedes tener de la mano de fuegomarket . Con lo que el éxito este asegurado 100 x 100. Molan tanto que les han puesto ruedas, para que lo saques de paseo si tienes un catering.

La verdad es que las ruedas son un plus, ya que lo puedes sacar al exterior o llevarlo a eventos incluso, porque además tienen una estética rompedora que crean expectación donde lo colocas…. Luego el olorcito que desprende en su cocinado hace el resto para llenarte el local.

La gama es amplia, todos con carbón y leña (nada de gas y otras sustancias tóxicas) y van desde la gama mas pequeña, que cocina 35 kilos de carne, al grandioso Gravity-Feed L PLUS que te cocina 100 kilazos de carne ahumada…. Con este produces bocatas para dar de comer a medio estadio de fútbol.

Pero es que además de la calidad del horno, la sencillez de su manejo y el poco gasto de carbón que tiene, por menos de 4000 euros lo tienes en tu local…. ¡Si no haces negocio es porque no quieres!!! En breve os vamos a mostrar a su representante en España alias MR Comander y todo su ejército de hornos, para que los tengas en cuentan si están pensando en ganar dinero haciendo carne sabrosa a un coste más que razonable.

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PROMETEO…¡¡¡CONTRAATACA LA CRISIS CON HUMO!!!