por admin | Sep 21, 2026 | Noticias
Ayudar, alimentar y aprender. Sobre esos tres verbos se construye Parrilleros Sin Fronteras (PSF), una nueva ONG que quiere poner la cocina a la brasa, el conocimiento de los parrilleros y una red de voluntarios al servicio de las personas. La idea parte de algo...
por admin | Sep 14, 2026 | BBQPEDIA, Noticias
Una barbacoa se compra teniendo en cuenta sus materiales, su diseño o su precio. Sin embargo, una marca se construye cuando el producto deja de ser el protagonista. Justo ahí es donde entra Napoleon. Durante Intercontinental BBQ Championship Chile 2025 se pudo ver una...
por admin | Sep 10, 2026 | Noticias
En Madrid queda una carbonería. Está en la calle Embajadores, abrió sus puertas en 1934 y, más de 90 años después, continúa manteniendo vivo un oficio que prácticamente ha desaparecido de la ciudad. Al frente se encuentra Juan Manuel Benayas, gerente y tercera...
por admin | Sep 4, 2026 | Noticias, Planeta BBQ
La Patagonia chilena será uno de los puntos de encuentro de la barbacoa internacional a finales de 2026. Patagon Grill 2026 se celebrará los días 27, 28 y 29 de noviembre en el Parque Urbano de Coyhaique, en la Región de Aysén, Chile. El evento estará dedicado a la...
por admin | Ago 26, 2026 | Noticias
El próximo 6 de septiembre, el barrio de Usera en Madrid acogerá un encuentro en torno a las brasas de la mano de Ritual BBQ y el maestro asador José Antonio Figueroa. Una jornada de cuatro horas —a partir de las 12:00 horas— pensada para disfrutar de diferentes...
