por admin | Abr 20, 2026 | Noticias
Fire Master BBQ Championship no se celebrará finalmente del 22 al 26 de abril, como se había anunciado en un primer momento. El evento ha sido aplazado y tendrá lugar del 6 al 10 de mayo de 2026 en Boadilla del Monte, según la información publicada por el Ayuntamiento...
por admin | Abr 15, 2026 | Noticias
Del 22 al 26 de abril, el Recinto Ferial de Boadilla del Monte acogerá la primera edición de Fire Master que ya cuenta con un planteamiento mucho más definido que en sus primeras comunicaciones. El evento será de entrada gratuita y combinará campeonato BBQ, oferta...
por admin | Mar 31, 2026 | Entrevistas
Juan Carlos Salazar firma La verdad de la parrilla, un libro que no solo reúne técnicas y conocimientos sobre la cocina a la brasa, sino que también cuestiona muchas de las ideas que se han repetido durante años como si fueran verdades indiscutibles. Con una mirada...
por admin | Mar 26, 2026 | Noticias
Smoke Out Festival ha cerrado su paso por la Plaza de Toros La Tercera, San Sebastián de los Reyes, Madrid con 15.200 asistentes de jueves a domingo, superando los 12.000 del año pasado y dejando fuera a gente que no pudo entrar. Solo entre sábado y domingo reunió a...
por admin | Feb 27, 2026 | BBQPEDIA, Noticias
La palabra “carbón” suele ir pegada a un ritual: encender, esperar, ventilar, retirar ceniza. Carbón Zero intenta recortar esa liturgia con una idea simple: convertir el combustible en un producto más predecible, más medible y más limpio en uso. Su presentación se...
